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小孩满月酒席菜单(宝宝满月菜单菜名)
小孩满月酒席菜单图片
满月酒有哪些菜品
1.白酒、红酒啤酒、红酱炒蟹、桂花香枣、炖牛肉展、四大名蘑、酸菜籽扰铅、芝麻油常青、美味醉螺、烤萝卜、奶奶醉鱼干、欧芹干、缓带好冬鸡肉末肥海王汤、脆油双味、焦鸡尾虾、粤式清蒸海带石斑鱼、葱油梭子蟹、西兰花蚝油牛肉、招牌盐焗鸡、葱海瓜子,香酥香菜花条,双椒炒牛蛙,行逗时令蔬菜炒,土鸡菇王锅,主食,梅店双汇(汤圆/酒酿小笼包),及时雨水果盆。
2.红酱炒蟹、芦荟果、芝麻海蜇丝、青苔腰果、广式焖鹅、冷拌羊尾笋、奉蛤、甜瓜小黄瓜、香菜鱼肚丝、家常烧菜、海参黄鱼汤、酱油蒸龙虾、烫鸡尾虾、葱油青蟹、广式蒸十八块、金奖乳鸽王、菜胆鲍鱼汁红烧香菇、干炒牛柳茶菇、金银蒜粉条清蒸干贝、荷花XO酱鱼丝、时令蔬菜清炒、桶骨红萝卜。主食是梅店双汇(汤蒸饺/发酵饺)和及时的果盘。
小孩满月酒席菜单大全
满月菜品大全
满月菜品大全,孩子满月一般都需要摆满月宴,很多人都会想用美味的菜肴来将孩子的祝福送给大家,让孩子充满着爱来成长。满月酒是在酒店里举行或者是在家里举行的,以下分享满月菜品大全。
满月菜品大全1
一、宝宝满月宴席菜单家常
热菜系列:
1、清蒸石斑鱼
2、黄油焗龙虾
3、白灼草虾
4、葱油/清蒸/咸蛋黄/避风塘炒膏蟹
5、牛气冲天
6、外婆红烧肉烧蛋
7、北京烤鸭卷饼
8、蒜香脆皮鸡
9、酱烧大海参
10、蒜蓉豉汁蒸扇贝/鲍鱼
11、高汤火腿娃娃菜
12、清炒西芹百合
冷菜系列:
1、凉拌牛肉,口感鲜美,具有嚼劲
2、冷三黄鸡,鲜嫩无比,搭配酱油,咸甜适中,增强食欲
3、海鲜拼盘,三文鱼、甜虾、北极贝、鲍鱼多种类拼盘,提升档次
4、卤水拼盘,3-4种卤水类拼盘,一般选用金钱肚、鹅、卤蛋居多
5、桂花糖藕,冷菜中的小甜点,帮助大家提升味觉口感,搭配糯米香气四溢
6、红枣莲子,美好又传统的寓意,最常见的开胃冷菜
7、田园沙拉,冷菜中的素食者,清新爽口,解油去腻
8、醋拌海蜇,最开胃又提升的一道下酒菜,口感爽朗,提升食欲
9、秘制鹅肝,口感细腻又浓郁,鲜美又富含了十足的层次感
10、酥炸鱼干,外脆里嫩,老少皆宜,补充蛋白质与钙质
点心与靓汤系列:
1、经典海皇羹/土鸡菌菇瓦罐汤
2、长寿炒面
3、酒酿小圆子/红豆沙小圆子
4、叉烧酥/萝卜丝酥
5、水果拼盘
二、斗梁各地宝宝满月宴席习俗以及讲究
各地不同满月酒习俗:
1、四川等地的满月酒菜肴偏重于味厚,香辣。冷菜一般有干煸牛肉丝、麻婆豆腐、油爆青虾等,热菜有水煮肉片、姜爆鸭、辣椒炒大肠、花椒鸡丁、口水鸡等。
2、西北地区气候寒冷,食物主要是温热为主。
3、新疆的少数民族,以手抓羊肉为主,还有大盘鸡,香酥羊腿,砂锅丸子以及各种奶制品等。
4、在山东西部农村,孩子满月时,多数保持着在家里摆酒宴的习惯,简洁量大的菜肴,浓烈的`酒香。
5、山东北部的少数民族回族流行孩子满月蒸包子送亲友的习俗。
办满月酒的讲究:
1、不要点烤乳猪,乳猪是未成年的猪,就是猪宝宝,满月酒吃猪宝宝意头不好。点菜可以叫酒楼的店长介绍,他们都是很有经验的。
2、回礼是不需要的,只要在宴桌上摆上红鸡蛋、酸姜就可以了,自己做的比较好吃。
3、一般不用迎宾,宝宝可以放在婴儿车上,客人来了就打一个招呼或抱一下,如果宝宝睡着了,也没有必要吵醒,客人不会介意的。客人都会把红包放在宝宝床上、衣服里或直接给妈妈,红包要放好,因为人多杂乱。
4、宴会期间不要说不吉利的话,比如“死”“短命”等等更加要顾忌。
5、带宝宝去酒楼前,先淋浴更衣,换上新衣服,打扮得漂漂亮亮。
6、吃小孩的满月酒里最好不要有:孕妇、有丧事的人、有喜事的人、刚刚生了小宝宝的人(即那宝宝还没出月的妈妈)。
7、注意不要让宝宝受凉之类的,尽量不要让别人摸宝宝的脸蛋,以免传染细菌。
满月菜品大全2
宝宝满月宴菜单1
精美六小碟、美点双辉、虫草花炖走地鸭、白灼大虾、蒜蓉坦销唯粉丝蒸扇贝、清蒸多宝鱼、芝麻香焗鸡、红烧牛肋腩、酱香焖猪手、芋仔烧肉排、上汤时鲜蔬、幸福黄金炒饭、红枣莲子银耳羹、时令水果盘
宝宝满月宴菜单2
美味六彩碟、港式烧味拼盘、金汤瑶柱烩海味、芝士牛油古巴龙虾、豉汁粉丝蒸扇贝、鲍汁百灵菇扣螺片、彩椒兰度牛仔骨、清蒸海石斑鱼、香酥老卤排、红袍烧仔兔、五彩蟹肉扒时蔬、幸福黄金炒饭、美点双辉、幸福红豆沙汤丸、合时鲜果拼盘
宝宝满月宴菜单3
潮式卤水拼盘、雪莲菌炖乳鸽、上汤焗龙虾、清蒸多宝鱼、红汤珍珠烧肉蟹、杭椒爆牛肉粒、蒜茸粉丝元贝、当红炸子鸡、鲍汁玉掌扣白灵菇、飘香鲍鱼卷、清炒时蔬、扬州炒饭、美点双辉、凉菜(三荤三素)、精美水果
满月酒”或“百月酒”,中华各民族普遍的风俗之一,生了孩子,满月时,摆上几桌酒席,宴请亲朋好友共贺,亲朋好友一般都要带有礼物,作为长辈的都要送上红包“压岁钱”。这就是“满月酒”的来源。现今,家人为庆祝宝宝出生满一个月举办一场酒宴,这个仪式便称为让培“满月宴”。
满月菜品大全3
最全满月酒宴席菜单盘点:
1、南方满月酒菜单
(1)酒水
白酒,啤酒,可乐
(2)冷菜
木耳拌鸡丝:爽口清凉
荔枝肉:鲜艳靓丽
麻婆豆腐:麻辣嫩鲜
凉拌剁椒木耳:色味俱全
水煮毛豆:绿色清香
江南口水鸡:鲜嫩可口
香辣牛肉:味香滋润
芥末黑白双耳:细腻清爽
(3)热菜
清炖蟹粉狮子头:肥嫩鲜香
鸡汤煮干丝:营养味美
宫爆鸡丁:香脆欲滴
干烧鱼翅:名贵醇美
西湖醋鱼:别具特色
鸭包鱼:特色佳品
笋干炖排骨:香味扑鼻
红烧沙光鱼:鲜嫩味爽
冬瓜盅:清香柔软
干菜焖肉:营养滋润
龙井虾仁:雅丽独特
锦绣鱼丝:美观滑润
生日面:饱含祝福
2、北方满月酒菜单
(1)酒水
白酒,啤酒,红酒,果汁,可乐
(2)冷菜
香椿皮蛋豆腐:多色营养
凉拌金针菇:鲜美味正
红油肚丝:口感甚佳
松花鸡卷:特色美味
凉拌五香牛肉:口感不俗
盐水大虾:鲜美诱人
麻辣鸡丝:口味香浓
拌三丝:多姿多彩
(3)热菜
红焖牛蹄筋:软滑味浓
酒香椒盐肘子:酥香咸鲜
小鸡炖蘑菇:富含营养
醋溜排骨:口感略胜一筹
黄焖鸡块:味鲜汁浓
烤鸭饼卷:北京风味
葱油鲤鱼:香嫩细腻
糖醋鲤鱼:酸甜美味
红烧大虾:鲜美诱人
豆花鱼:美艳极致
金丝海蟹:肉质鲜美
醋椒鱼:营养酸辣
奶油桂鱼:似玉鲜香
生日面:祝福满月
小孩满月酒席菜单怎么写
小孩出生是每家每户的大喜之日,当小孩满月的时候羡顷都要邀请亲朋好友来给力小孩庆生,祝他能够健康长大,哪派衡那么大舅的满月酒菜单是怎么样的呢,满月酒席点菜有什么讲究呢,下面本文就给大家介绍下吧。
满月酒菜单精选一:南方满月酒菜单
冷菜:
白酒,啤酒,李做可乐
木耳拌鸡丝:清凉爽口
荔枝肉:色泽鲜艳
麻婆豆腐:麻辣嫩鲜
凉拌剁椒木耳:色味俱全
水煮毛豆:绿色清香
江南口水鸡:鲜嫩可口
香辣牛肉:味香滋润
芥末黑白双耳:细腻清爽
热菜:
清炖蟹粉狮子头:汁嫩鲜香
鸡汤煮干丝:营养美味
宫爆鸡丁:香脆欲滴
干烧鱼翅:名贵醇美
西湖醋鱼:独具特色
鸭包鱼:特色佳品
笋干炖排骨:香味扑鼻
红烧沙光鱼:鲜嫩味爽
冬瓜盅:清香柔软
干菜焖肉:营养滋润
锦绣鱼丝:美观滑润
生日面:充满祝福
满月酒菜单精选二:北方满月酒菜单
冷菜:
白酒,啤酒,红酒,果汁,可乐
香椿皮蛋豆腐:多色营养
凉拌金针菇:鲜美味正
红油肚丝:口感良好
松花鸡卷:特色美味
凉拌五香牛肉:口感不俗
盐水大虾:鲜美诱人
麻辣鸡丝:口味香浓
拌三丝:多姿多彩
热菜:
红焖牛蹄筋:软滑味浓
酒香椒盐肘子:酥香咸鲜
小鸡炖蘑菇:营养丰富
醋溜排骨:口味独特
黄焖鸡块:味鲜汁浓
烤鸭饼卷:北京风味
葱油鲤鱼:香嫩细腻
红烧大虾:鲜美诱人
豆花鱼:美艳极致
金丝海蟹:肉质鲜美
奶油桂鱼:似玉鲜香
生日面:祝福满月
举办满月酒席有什么讲究
1、不要点烤乳猪
因为乳猪表示猪宝宝,子啊满月酒席上吃猪宝宝显得有些不吉利,如果自己不会点菜的,可以叫店长进行推荐,相信他们都是比较有经验的。
2、不需要有回礼
举办满月酒席通常是不需要有回礼的,只需要在酒桌上摆上红鸡蛋、酸姜即可。
3、一般不用迎宾
满月酒席通常有不用迎宾,可以把宝宝放在婴儿车上,如果客人来了就大哥招呼或抱一下就,如果宝宝睡着了,那么可不必吵醒,客人送给小孩的红包需要收好。
文章总结:以上就是关于满月酒菜单精选以及举办满月酒席有什么讲究的相关介绍,希望能够给那些需要办理满月酒席的人们一些帮助,满月酒也是人们的一个大喜之日,各地的满月酒都有不同的风俗特点。
孩子满月酒席菜单
小孩出生是每家每户的大喜之日,当小孩满月的时候羡顷都要邀请亲朋好友来给力小孩庆生,祝他能够健康长大,哪派衡那么大舅的满月酒菜单是怎么样的呢,满月酒席点菜有什么讲究呢,下面本文就给大家介绍下吧。
满月酒菜单精选一:南方满月酒菜单
冷菜:
白酒,啤酒,李做可乐
木耳拌鸡丝:清凉爽口
荔枝肉:色泽鲜艳
麻婆豆腐:麻辣嫩鲜
凉拌剁椒木耳:色味俱全
水煮毛豆:绿色清香
江南口水鸡:鲜嫩可口
香辣牛肉:味香滋润
芥末黑白双耳:细腻清爽
热菜:
清炖蟹粉狮子头:汁嫩鲜香
鸡汤煮干丝:营养美味
宫爆鸡丁:香脆欲滴
干烧鱼翅:名贵醇美
西湖醋鱼:独具特色
鸭包鱼:特色佳品
笋干炖排骨:香味扑鼻
红烧沙光鱼:鲜嫩味爽
冬瓜盅:清香柔软
干菜焖肉:营养滋润
锦绣鱼丝:美观滑润
生日面:充满祝福
满月酒菜单精选二:北方满月酒菜单
冷菜:
白酒,啤酒,红酒,果汁,可乐
香椿皮蛋豆腐:多色营养
凉拌金针菇:鲜美味正
红油肚丝:口感良好
松花鸡卷:特色美味
凉拌五香牛肉:口感不俗
盐水大虾:鲜美诱人
麻辣鸡丝:口味香浓
拌三丝:多姿多彩
热菜:
红焖牛蹄筋:软滑味浓
酒香椒盐肘子:酥香咸鲜
小鸡炖蘑菇:营养丰富
醋溜排骨:口味独特
黄焖鸡块:味鲜汁浓
烤鸭饼卷:北京风味
葱油鲤鱼:香嫩细腻
红烧大虾:鲜美诱人
豆花鱼:美艳极致
金丝海蟹:肉质鲜美
奶油桂鱼:似玉鲜香
生日面:祝福满月
举办满月酒席有什么讲究
1、不要点烤乳猪
因为乳猪表示猪宝宝,子啊满月酒席上吃猪宝宝显得有些不吉利,如果自己不会点菜的,可以叫店长进行推荐,相信他们都是比较有经验的。
2、不需要有回礼
举办满月酒席通常是不需要有回礼的,只需要在酒桌上摆上红鸡蛋、酸姜即可。
3、一般不用迎宾
满月酒席通常有不用迎宾,可以把宝宝放在婴儿车上,如果客人来了就大哥招呼或抱一下就,如果宝宝睡着了,那么可不必吵醒,客人送给小孩的红包需要收好。
文章总结:以上就是关于满月酒菜单精选以及举办满月酒席有什么讲究的相关介绍,希望能够给那些需要办理满月酒席的人们一些帮助,满月酒也是人们的一个大喜之日,各地的满月酒都有不同的风俗特点。
小孩满月摆酒菜单
1、彩衣红袍迎飞舞(日式大拼盘)
2、如意龙凤同庆枝瞎贺(蒜蓉蒸龙虾)
3、桂蚌伴珠情绵绵(XO酱炒玉带)
4、翡翠玉液配佳人(蟹肉燕窝猛族空翅)
5、春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)
6、水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑穗简)
7、喜鹊连连报佳音(美酒香酥鸭)
8、缘定三生福星照(山药炖三宝)
9、浓情蜜意喜联鸣(竹笙烩时蔬)
10、美点生辉同庆贺(瑶柱罗卜糕)
11、甜甜蜜蜜迎新娇(银耳炖红枣)
12、普天同贺有情人(季节鲜水果)
以上就是关于小孩满月酒席菜单的相关介绍,液配佳人(蟹肉燕窝猛族空翅)5、春风泛舟金莲璧(鲍鱼烩乌参)6、水涨船头鸳鸯立(树子蒸石斑穗简)7、喜鹊连连报佳音。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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