金丝榴莲酥(金丝榴莲酥的金丝怎么做的)

金丝榴莲酥的金丝怎么做的

一、菠萝饭

菠萝饭，是以菠萝、米饭等食材制成的一道美食。酸酸甜甜又可口，既营养又美味，还能增进食欲。

做法

①菠萝用水洗净然后擦干，然后对半切开答贺困

②然后用刀和勺子把菠萝肉挖出来

③菠萝肉切成小块，鸡蛋打散，虾仁切成小块，胡萝卜切成丁，

小葱

切碎

④锅子烧热，倒入橄榄油和鸡蛋液，鸡蛋炒熟后弄成小块，盛出待用

⑤再放入葱末，利用锅底余油炒香

⑥放入虾仁，中火炒至虾仁变色

⑦放入豌豆和胡萝卜丁，炒至豌清念豆表面稍微起皱

⑧放入米饭和鸡蛋，翻炒至米饭松散

⑨将之前切好的菠萝块放入锅中

⑩加盐调味后，转大火翻炒均匀，炒好的饭装入至菠萝中

菠萝饭

二、拔丝苹果

拔丝苹果是不少山东人小时候的童年美食，一上桌，你拔我拽，金丝满布，妙趣横生，是宴席上颇受欢迎的一道甜品。

这道菜主要以苹果为制作主料，外观色泽金黄，块型光滑，味酸甜，糖丝绵长。味酸甜，外脆内软，糖丝不断。

做法

①准备食材苹果削皮

②苹果

滚刀

切放入盘里备用

③再把生粉倒在苹果上拌均匀

④开火锅里倒入油烧五成热倒入苹果炸至金黄

⑤盛入盘里备用

⑥把剩的油倒入容器，锅里再留少许油倒入适量

白糖

小火慢熬至糖可以拉丝

⑦倒入苹果简单翻炒即可出锅装盘

拔丝苹果

三、芒果班戟

班戟本来是西方人很喜欢的甜品，但经过长时间的打磨，已经变成港式甜品的经典之一。

这道菜将班戟和芒果完美的结合在一起，芒果的香甜，奶油的软滑，加上西式的薄饼。经过创造改良，芒果班戟已经变成了经典的港式甜品。

做法

①鸡蛋加入糖粉搅拌均匀，勿打发

②倒入牛奶搅拌均匀，筛入

低粉

拌匀

③黄油隔水融化或者低温微波融化。加入到蛋奶糊中。调制好的糊静置半小时

④平底锅小火，倒入适量的蛋奶糊，摊成圆形，凝固即可取出。（无需放油，也无需翻面。）

⑤

淡奶油

加入

白砂糖

打发至干性发泡，可以明显看到花纹不消失。拍誉摊好皮冷却后用勺子盛入适量打发的淡奶油。再加入一条芒果肉

⑥折叠好，收口朝下。做好的芒果班戟请当天食用

金丝榴莲酥做法视频

榴莲素有“水果之王”的美称，其营养丰富，虽然有着一股特殊的味道，但庆野还是广受大家的欢迎，榴莲的做法也是多种多样，今天老陈教给大家用榴莲做榴莲酥，做法简单方便，做出来的榴莲酥酥酥脆脆，味道超赞纳笑，比面包店卖的还好吃。

准备材料：蛋挞皮、榴莲肉200克、鸡蛋1个、黑芝麻适量、黄油适量、白砂糖2小勺

做法步骤：

1、碗中打入鸡蛋，分离蛋黄和蛋清，加入2克盐，把蛋黄搅拌均匀，放置一边备用

2、锅里加入黄油预热，加入榴莲肉，翻炒均匀

3、接着加入适量白砂糖，继续翻炒至粘稠状态

4、把炒好的榴莲肉放入到蛋挞皮中，蛋挞皮对折捏紧

5、捏好的蛋挞皮表面刷上一层蛋黄液，撒上少许黑芝麻

6、放入烤箱，上下火177度烤至10分钟

就这样，酥酥脆脆，味道超赞的蛋黄酥就做好，这个办法比较简单办法誉茄喊，很适合喜欢吃榴莲酥但又没有做点心经验的朋友。

金丝榴莲酥可以用空气炸锅吗

空气炸锅烤榴莲的方法如下：

材料：榴莲两块1人份、锡箔纸。

1、将新鲜的榴莲从启敬壳中取出来。

2、空气炸锅中铺上一层锡纸，将榴莲肉放在锡纸上。

3、关上空气炸锅，用230度烤12分钟，中间可以拿出来稍微翻个面，时间根据榴莲的大小调节。

4、烤好后趁热食用。

烤榴莲需拆携要用锡纸包着吗

建议使用锡箔垫，可以全部包起来，也可以不全部包起来。这主要取决于个人实践。烤榴莲用锡纸包好，使果肉受热均匀，烤悄御慎出来的味道会更好。

锡纸烤榴莲可以避免榴莲变干，避免榴莲粘在烤盘上，造成清洗困难。同时，用锡纸烤的榴莲又香又嫩。能有效防止食物粘在脏东西上，方便刷烤盘，防止水分流失，保持鲜嫩。

要注意的是，如果食物是用锡纸包着的，不要把柠檬汁和其他酸性物质滴到锡纸里，因为锡纸是金属的。当金属和酸性物质混合在一起时，会发生化学变化，容易产生对人体有害的物质。

以上就是关于金丝榴莲酥的相关介绍，榴莲酥家里人都爱吃，每天做好大人小孩吃的停不下来，喜欢的伙伴们记得试一试。内容来源于互联网，信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。