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金丝猴喜糖(金丝猴袋装喜糖)
金丝猴喜糖90年代
金丝猴。90年代巧克力上画着个猴子是属于金丝猴品牌推出的,因售价橘伏低,味道好被消费者所喜歼者欢。巧克力圆改携(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。
金丝猴喜糖里面的巧克力
便宜,纯可可和可可脂原材料不便宜,做出来的巧克力成本太高,价格太高,适合中高端市场,这和金丝猴对于市场的定位,和它的市场地位不符。
所以它只能用可可代脂来做巧克力,毕竟现在很多人的消费观念还是,选择价格可以接受的,价格接受不了,再好也不会买你的东西。
好的巧克力是可可和可可脂做的。每一百克纯巧克力能为人提供470多千卡的热量。除了可以预防心脑血管疾病,巧克力还有缓解情绪、纾解压力的功效,能帮助人集中注意力。平时上班,可以放几块巧克力在办公室里,工作压力大的时候,吃一两块,放松一下心情,补充补充能量。
巧克力好处多,价格也不便宜。一个重要原因是,我国制作巧克力的重要原料——可可豆几乎全部依赖进口,其价格昂贵,一吨就要好几万元。可可豆买回来还要再经过加工,才能变成做巧克力用的可可脂、可可粉。于是,超市里巴掌大的一块巧克力就要十几元钱。
但用代可可脂做巧克力就不一样了,代可可脂是键备腊棕榈油等植物油脂的加工品,用它做巧克力,成本只有可可稿滑脂巧克力的一半。如果只为成本降低倒是件好事,关键是代可可脂对人体健康没有好处。
代可可脂中含有大量反式脂肪酸。经常摄入反式脂肪酸,会增加患心血管疾病的概率。同时,反式脂肪酸还有可能加重肾脏的负担,影响人的智力发育,对糖尿病患者和儿滚谈童的危害尤其大。
按照国家的标准,巧克力中的代可可脂含量不得超过5%,超过这个数字,就要在包装上注明“代可可脂巧克力”。因此,大家买巧克力的时候,要很仔细地看包装。
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