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合肥饭店(合肥排名前十的徽菜馆)
合肥饭店推荐
合肥的好吃的饭店推荐
合肥是一座美食之城,拥有各式各样的饮食文者核化。以下是三家合肥特色饭店的推荐:
第一家是“大牌档”饭店。这家饭店位于合肥市的老城区,是一家历史悠久的餐馆。特别推荐当地的传统名菜:狮子头、八宝饭、鸭脖子,它们口味独特,风味极佳,深受当地人的喜爱。
第二家饭店是“舒适坊”餐厅。这家餐厅枣早位于合肥市政府的东侧,环境优美,氛围轻松。餐厅提供各种传统的中餐,其中鲜美的海鲜更是令人回味无穷。
第三家推荐的是首岩掘“卢小肥烤肉”餐厅。这是一家质量上乘的餐厅,位于合肥市蜀山区庐阳路,专门提供烤肉。卢小肥烤肉的招牌菜是羊肉串和烤鸡翅,它们的口感香脆可口,是不容错过的美味。
以上是三家合肥的好吃的饭店推荐,每家都有着特色的美食,是品尝当地美食的绝佳选择。
合肥饭店排名
合肥好吃的地方排行榜:庐州烤鸭店、合肥刘鸿盛、庐江小红头、张正麻辣串、周贵妃凉皮、公和堂狮子头、下塘集烧饼、詹记宫廷桃酥王、胖姐拌面、陈三光芙蓉蛋卷等。
1、庐州烤鸭店
合肥庐州烤鸭店成立于1984年,位于宿州路与淮河路交叉口,以小吃为先导,以烤鸭为龙头,中餐宴席以全鸭席为特色。在菜肴方面,推出徽菜、川菜、杭邦菜、鸭系列菜等菜系,充分体现本店特色,让广大消费者在合肥享受本地特色的同时也可品尝各地美味佳肴。
招牌美食是庐州烤鸭、鸭油汤包、鸭油烧饼。2000年“鸭油汤包、鸭油烧饼”被中国烹饪协会授予“中华名小吃”荣誉称号。2001年被中国烹饪协会授予“中华餐饮名店”荣誉称号。被商务部授予“中华老字号”餐饮。
2、合肥刘鸿盛
合肥刘鸿盛面馆始创于1873年清代末年,位于庐阳区安庆路城隍庙南门,是一家以经营饺面点心为主的面馆,90年代“刘鸿盛”获国内贸易部颁发的“中华老字号”,冬菇鸡饺获“中华名小吃”,鲜肉麻球、鸡油蒸饺、虎皮酿凤爪等获“金鼎奖”。
2013年荣获安徽省烹饪协会颁发的“百年老店”荣誉称号;2014年荣获由中国烹饪协会颁发的“中华餐饮名店”荣誉称号;2014年中国烹饪协会授予“刘鸿盛冬菇鸡饺”、“刘鸿盛萝卜丝鲜肉酥烧饼”、“刘鸿盛糯米油香”、“刘鸿盛小花狮子头”为“中华名小吃”。
3、庐江小红头
庐江小红头始创于清光绪八年(1882年),由淮军将领吴长庆随军厨师陈长宽(一说殷光垠)制作而成。在庐江城关岗上开设“段万和”饭店,继续做这种点心,深受食者欢迎,遂闻名于世。特色招牌小吃是庐江小红头,又名油糖烧卖,是安徽省地方特色的传统名点。
因外形如盛开的石榴花,顶端染一点红而得名,油糖滋润,色泽金黄,香甜酥松,入选巢湖市非物质文化遗产名录。被安徽商务厅授予“安徽老字号”称号。
4、张正麻辣串
张正麻辣串是一家江淮老店,创立于1990年,至今已有二十多年历史。在继承江淮民间风味小吃“麻辣串子”做法的基础上,通过卤制食材与调配秘制酱料,打造了风靡江淮大地的麻辣串美食经典。张正麻辣串不仅在省会合肥家喻户晓,拥有多家分店。
张正麻辣串张正麻辣串陆续获得“江淮老字号”“安徽省十大特色小吃”等荣誉称号,从最初的三轮车摊到现在的多家连锁店,人气一直旺得不得了。年糕外脆里嫩,还有素鸡、里脊、腐竹、香菜卷,蘸上店家“自制”的酱,难以抗拒,每次经过都忍不住买上十几串!
5、周贵妃凉皮
周贵妃凉皮店是合肥一家人气高的特色小吃店,位于合肥安庆路城隍庙南门对面,人均12元,在合肥还有多家分店。在合肥,你要是问凉皮哪家好吃的,70%的人都会推荐你周贵妃凉皮。在合肥待久了的人都知道它几乎是合肥人家喻户晓的老小吃了,也曾获得“合肥十大传统名小吃”称号。
周贵妃凉皮在合肥的知名度非常高,几乎是达到了家喻户晓的地步,主要原因在于其含有多种人体需要的营养物质。
6、公和堂狮子头
公和堂狮子头有着百年历史的肥东特色小吃,创始于清光绪年间,距今已有一百多年的历史,2001年在肥东撮镇重开酒楼,公和堂狮子头具有酥、松、脆、香之风味,是庐阳百姓喜爱的传统点心。据说李鸿章回合肥省亲,漫步街头时被族亲李国诚认出,并邀其入酒楼。
奉上自制狮子头茶点,中堂品尝后,赞不绝口,并在酒宴中即兴吟诗:“公则悦四海风从,和为贵万商云集。”“公和堂酒楼”因此得名做返。公和堂狮子头也因此名声大振。被商务部授予“中华老字号”称号。
7、下塘集烧饼
下塘集烧饼是合肥尺滑一家著名小吃店,位于合肥蜀山区马鞍山路130号,被安徽省商务厅授予“安徽老字号”称号。招牌特色小吃是“下塘烧饼”,下塘烧饼是安徽合肥传统名吃,已为合肥市市级非物质文化遗产。
8、詹记宫廷桃酥王
詹记宫廷桃酥王是合肥一家有特色的小吃店,位于淮河路步行街(近庐州烤鸭店),人均18元左右,在合肥有很多家分店,不论是处于市中心还是东二环等分店,每次路过詹记都要排老长的队伍。
排队堵路太常见,大多排队的都是冲着脆皮蛋糕去的,既能见识到传说中超越光速的夹蛋糕手法,又能吃到脆皮绵软可口的宫廷蛋糕。桃酥也是酥软无比,满口生香还有肉松卷、泡芙等。还有詹记的招牌无水蜂蜜蛋糕、肉松蛋糕、蛋黄酥、詹记凤梨酥等特色小吃。
9、胖姐拌面
老合肥的记忆中一定有一家面馆纯困饥叫“胖姐拌面”,总店开在合肥市北一环濉溪路与汇丰大厦。胖姐拌面馆已在合肥开了近30余年,胖姐面馆7家直营店分布在合肥的各个角落,但是所有门店的拌面口感却始终如一。
一碗拌面,一碗面汤是胖姐拌面最经典的搭配,胖姐拌面的拌料由几十种以上的上乘食材为原料,精心提炼而成,又麻又辣又香。招牌牛肉拌面所用的牛肉皆是每日选取新鲜精品牛前腿肉风干而成,劲道十足。
一碗面上来还没拌好就已垂涎欲滴了,香味十足。胖姐做得一手好面,慕名而来的人们不惜在大街上排起长龙。
10、陈三光芙蓉蛋卷
陈三光芙蓉蛋卷位于合肥三孝口女人街,算是合肥的名小吃之一。来合肥,不得不提到芙蓉蛋卷。说到芙蓉蛋卷,最地道的要数女人街的陈三光芙蓉蛋卷,这可是合肥的老店了。
陈三光芙蓉蛋卷堪称女人街最经典小吃,味美量足,虽说是开了好多年了,可是味道一直没变。薄而筋道的面皮包裹着豆芽、豆皮、烤肠、鸡蛋,每次去女人街总是要吃上一个。
合肥饭店转让信息
标明地址,区位优势,资源优势举个例子:
现将位于XXX黄金段一餐馆转让,精装修、地段好、车位充足罩兄、客源稳定、房租便宜、设施齐全、提锅上灶、价格面谈、非诚勿扰。
餐厅就是指在一定场所,公开地对一般大众提供食品、饮料等餐饮的设施或公共餐饮屋。
指供吃饭用的大房间。一般指察帆大旅馆、车站、机场等附设的营业性食堂,有时用做大饭馆的名称。
餐厅可能意指下列事物:餐馆(Restaurant),一种提供餐饮服务的店铺;饭厅(DiningRoom),一种住宅建筑中通常会看到的房物没袭间/设施,有时会与厨房或客厅相连。
合肥饭店服务员工资一般多少
服务员工资一般都是2500-4000不等,但是根据不同工种的服务员,工资也会有所不同。
工资最低的服务员应该是餐厅点菜以及上菜的服务员,因为工作没有技术含量,工作8小时也不累,所以工资普遍都低,像二三线城市工资一般都是3000左右,如果是一线城市工资会高点,大概4000元左右,因为消费水平高。
像酒吧、KTV这些夜场的服务员工资会高一点,因为要上晚班,工资一般悔卜都有3800左右。
扩展资料:
做服务员注意事项
1、尊重顾客是服务员最应有碧桥穗的基本素质,它是最基本的利益,直接影响消祥着顾客的用餐心情。缺少尊重的服务语气会顾客颜面丧失,会导致顾客怒火中烧,这对餐饮店而言是致命的。
2、相同意思的话,因为语言技巧不同,会给顾客带来不同的心情。服务员应当学会如何利用文雅的词语、温和的语气来进行表达,让顾客更为舒服。
合肥饭店招聘传菜员
1.你可以在合肥各大网站发布招聘信息。(如赶集网,58同城,好合肥)
2.在您的店门前放上醒目的广告牌,这样自然会有厨师来找你。(如招聘厨师X名,月薪X元)
3.可以去厨师学校找,激模如果要求不高的话,合肥新东方(徽州大道上),还有汽车东站往东两三百米也有一家厨师学校,其他小学校培训基地更多。
2.如果想很快找到,希望你能填上你的试用期族哗工资,这样更能吸引人来应聘
3.友情提醒:现在合肥一般小饭店的厨师工资在1200都可以了,明穗缓如果是稍微大点的饭店,可按实际情况制定工资。(我家就是开饭店的)
以上就是关于合肥饭店的相关介绍,除了以上饭店,合肥市还有许多其他美食店和餐馆,如合肥埋辩烤鸭店、刘鸿盛、同庆楼等,都是值得品尝的。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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