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南京汉府饭店(汉府饭店档次怎么样)
南京汉府饭店简介
普通草鸡孵出赚钱“活珠子”
2004年12月5日,南京市六合区在白马公园举办农副产品展销会,其中,有一种看似鸡蛋却不是鸡蛋的东西吸引着众多南京市民品尝和购买。
南京市民:“好吃,好吃,很好吃。”
南京市民:“它的汁很好,营养丰富。”
江苏电视台记者:“虽然这个价格比别的产品要贵得多,但它卖的人还是蛮多的。”
这种备受南京市民欢迎的食品叫做“活珠子”,在展会上它不是论斤买,而是论个买,一个的卖价是1.2元钱。
南京市民:“这个应该来讲是等级售价,它营养成分高。”
原来,这种比普通鸡蛋销售价格高出3倍的活珠子是,草鸡蛋孵化13天后形成的一种鸡的活体胚胎。
为了探询活珠子的生产情况,12月6日我们驱车来到活珠子的生产产地--南京六合,当地人告诉我们活珠子在他们那里是一项支柱产业,2003年创产值8000多万元,要说为何孵化活珠子,还得从当地一位炕坊师傅偷吃鸡蛋的事儿说起。
六合农民素有繁殖苗禽的传统,1998年的一天,一位专给别人孵化雏鸡的师傅,因为肚子饿就偷偷拿了两个孵化了13天的种鸡蛋煮熟后吃,觉得味道特别鲜美,从此一传十,十传百,成了全村皆知的秘密。
横梁镇养鸡户仇远谋:“这样传开以后,人们就拿到市场上去卖,卖了以后果真不错,说活珠子对人体含有多种营养,这以后就传开了。”
活珠子在民间的流行,引起了当地政府的注意,他们将活珠子送到江苏省微生物研究所进行检验,结果显示,用已受精的草鸡蛋孵化而成的活珠子与普通鸡蛋相比,钨、磷、钙、维生素大幅度增加,脂肪和胆固醇却下降数倍。瞅准商机,他们立即到工商部门抢注了全国第一个“神功牌”活珠子商标,并提倡农户孵化活珠子。
竹镇镇活珠子孵化户胡安林:“一个是温度,还有一个是湿度,再一个蛋的新鲜度,这几点决定活珠子的口味,活珠子离开炕以后在常温下能保存3到5天。”
胡安林夫妇是竹镇镇最早孵化活珠子的农户,他孵的活珠子成活率可以达到98%以上,而活珠子的营养主要就是来自活体胚胎,所以卖的也是一个活字,如果胚胎死了便分文不值。
胡安林的妻子叶礼新:“我们有一种鉴别活珠子在里面游动的照蛋器,可以照给你们看,拿着蛋照,你看这里面小黑的是小胚胎的头,这个红的一丝一丝的是血管,要是没血管就是死了,如果没有照蛋器我们要向客户证明我们的东西是鲜活的,那就是当场给打开一个蛋鸡打开,我来示范给你们看,当场打开一个,你看鲜活的血是鲜红的,一丝一丝是鲜活的,这个看天数少点,你看,你看,细看它在里面小腿部在动。”
要将鸡蛋孵化成活珠子,关键的问题是鸡蛋必须受过精,为了保证鸡蛋品质,也为了降低生产成本,胡安林采取自己养鸡,自己孵化的办法,细心的他跟我们算了一笔账。
竹镇镇活珠子孵化户胡安林:“因为卖草鸡蛋的价格和卖活珠子的价格来比中间有一个差价,孵了活珠子以后,它附加值更高,我们目前活珠子送到饭店是1元钱一枚,而草鸡蛋最高只能卖到6毛,我们现在销量很好。”
到2004年六合区孵化活珠子的农户发展到300多户,活珠子孵化得多了,草鸡蛋的需求量也就越大,2001年仇远谋看准这个商机,投资100多万元,利用林间空地养起了草鸡。
横梁镇养鸡户仇远谋:“我当时看到市场上活珠子的经济效益很好,因为活珠子的来源必须用草鸡蛋所以要想搞这个产业,必须从养草鸡开始,这样我就建立了生态园养鸡,开始卖草鸡蛋。”
第一年仇远谋尝试着养了1万只鸡,结果到了产蛋季节还没等拿出去卖,就被孵化农户上门抢购一空。看到仇远谋生意红火,当地人相继养起了鸡,草鸡从50万只猛增到800万只。
六合区活珠子协会会长詹顺龙:“800万只草鸡有400多万只产蛋,年生产草鸡蛋1600多万公斤,我们算了一本账,就这样草鸡蛋这一块单独为农民增收2000多万元。”
他叫郑永富,是六合200多个活珠子专业经纪人中销量最大的一个,2003年当地农民孵化的2500万枚活珠子,有三分之一是经他手销售出去的。
活珠子孵化户:“我们负责生产和质量检验,销售由他们来做。”
活珠子经纪人郑永富:“一年光我门市部这一块的销量100万枚左右,到春节有些单位发,一天也卖1万个左右,我们南京市民本来喜爱吃这是一个,第二个是到南京来旅游的一些其他地方的人。”
除此一外,郑永富还把眼睛盯在南京、上海、杭州等地的一些高档宾馆和饭店上。每天销到那里的活珠子至少在2千个以上。
南京汉府饭店餐厅领班肖婷:“我来教大家怎么吃,首先把鸡蛋的大头敲开一个小口,然后把壳剥下来上面一层小小的薄膜,然后把吸管插进去把水吸了,然后再吃里面的蛋黄、胎盘。”
新加坡游人:“我的那个没有骨头,所以挺好吃的,而且很软,像果冻,很甜。”
新加坡游人:“刚开始不大适应,如果真的它有那个价值,我相信我们还是会接受的。”
新加坡游人:“就是因为它的口感有别于其他的鸡蛋,就是感觉不一样,比较香,而且比较有弹性。”
南京汉府饭店餐饮经理徐保安:“点菜的人也点这个,特别是有宴会基本上我们每桌都上这道菜300至500只。”
目前,六合的活珠子主要集中在江苏、上海、浙江等一些大中城市销售,年需求量在3000万枚左右,由于受运输、贮藏等条件的限制,活珠子的销路还没有完全打开。现在,六合的30多名农民孵化师正在山东、湖南等省市踩点,准备到异地办孵化厂,把活珠子产业做到全国去。
六合区人民政府副区长金安凡:“活珠子是我们草食畜禽产业的主打农副产品之一,活珠子也是我们草鸡蛋的一种深加工产品,目前它在我们区对我们农民致富增收已经形成非常大的推动作用。”(央视国际)
南京汉府饭店几星级
金陵饭店,在新街口,状元楼大酒店,在夫子庙,金丝利喜来登酒店貌似是在汉中路那里,反正也离新街口不太远,玄武饭店,在玄武湖公园斜对面,湖南路的拐角处,维景大酒店,在中山门。应该不怎么全,你要具体地址电话可以在网上输入这些酒店名字就能找到了。
南京汉府饭店历史
汉中门始建于南唐,是六朝古都南京现存历史最悠久的城门,是南京保存相对完好的瓮城之一,是南京明城墙重点打造的13大景区核心,是南京丰厚文化积淀的一个缩影。至于为什么叫汉中门,我来告诉你!明代这里称为石城门。在此前有汉西门,为五代杨吴天佑十二年(公元915年)所建金陵府城的大西门,亦即南唐建都后为江宁府城的大西门,并沿用至宋、元。公元1336年明太祖朱元璋扩建应天府,在此基础上加筑瓮城,改称石城门,后称汉西门。此门座东朝西,东西深121.4米,南北宽122.6米,占地近1.5万平方米,由两道瓮城,三通城门组成。1931年在汉西门北侧正对汉中路另辟一门,称为汉中门,石城门至瓮城城门呈中轴对称,是古代特有的东西轴线,历史文化氛围十分浓重。
南京汉府饭店总经理
张桂平,曾任“苏宁集团”董事长、总裁,苏宁房地产开发公司总经理;张桂平曾多次荣获“南京市优秀企业家”
南京汉府饭店电话
南京汉府饭店
附近有1912酒吧一条街。酒店的服务挺好,态度和质量都比较好。靠市中心,肯定很繁华了,交通还行吧,离公交车站不是很远,酒店里面相当于四星的,设施
比较新的,才装修过,时间不长。酒店偏中式一点,感觉比较商务,酒店的整体的洁净度比较干净。价位也还挺合适的,不是很高,性价比比较高。
以上就是关于南京汉府饭店的相关介绍,。内容来源于互联网,信息真伪需自行辨别。如有侵权请联系删除。
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